常喝老火汤也会招来痛风

　　痛风的判断其实就是去测量尿酸值的多少，如果高出了正常的值的话，那么就患上了痛风。那么身体中的尿酸值为什么会升高的呢。其实长期喝老火汤，是会让身体的尿酸值升高的。具体的情况，郑州痛风病专科医院为大家介绍一下。

　　常喝浓汤易引发痛风

　　近半个月来，老张脚趾的拇指关节处反复出现红肿热痛，尤其是晚上更加痛得厉害。上医院一检查，发现血尿酸值比正常人要高出很多，X光显示出他的第一跖指关节非对称性肿胀，医生诊断他患了痛风。

　　老张觉得很郁闷：自己平时很少喝酒，又不怎么爱吃海鲜，无端怎么就得了这种病?医生在对他的仔细询问中了解到，老张长期以来有煲汤的习惯，喜欢喝味浓鲜美的肉汤，这个嗜好，最可能就是引起老张痛风的重要原因之一。

　　浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高

　　人体需要一种营养物质叫做核苷酸，核苷酸的来源有两种途径，一种是从食物中获得，一种是由机体的细胞合成，后者为主要来源，因此核苷酸不属于营养必需品。核苷酸的主要化学成分为嘌呤类，嘌呤核苷酸在体内分解代谢为尿酸，正常人在肝脏、小肠、肾脏等作用下，血浆中的尿酸含量保持在一定水平，当体内核酸大量分解或摄入高嘌呤食物时，血中尿酸水平升高超过480umol/L时，尿酸盐将过于饱和而形成结晶，沉积于关节、软组织、软骨及肾等处，而导致关节炎、尿路结石及肾疾患，这种情况就称为痛风。推荐阅读：夏季日常护理痛风患者饮食治疗怎么去做？

　　从痛风形成的源头可以看出，虽然内源性的因素例如、嘌呤代谢紊乱、遗传、肾功能障碍等是主要原因，但饮食也是一个值得引起我们足够重视的方面。摄入大量含有嘌呤的食物后，体外摄入的嘌呤基本不能被组织利用，经过氧化代谢后生成大量的尿酸，超过肾脏的排泄能力，导致血尿酸水平升高，尤其是那些肾脏排泄能力本来就存在缺陷的患者，对外源性嘌呤的耐受性更小。

　　以上就是郑州痛风病专科医院介绍关于喝老火汤也会导致痛风的一些详细解答，郑州痛风病专科医院希望长期有喝老火汤的的人群要注意一下了。不要长期这样下去，这样对身体是有影响的，偶尔煲一下就好了。最后小编衷心的祝愿痛风患者可以早日康复，回到美好的生活中去。

文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网，版权归原作者所有，如有侵权请立即联系删除。