痛风专家王怀庆指出：痛风跟吃有关，5大黑名单你记住了吗！

　　都说痛风是吃出来的“富贵病”，要缓解病情，患者应该管住嘴。但生活中很多人不以为意，为满足口舌之欲仍整日酒肉相伴、胡吃海喝，最终病情恶化、得不偿失。

　　痛风是体内尿酸排泄障碍或尿酸生成过多，导致血液中尿酸水平过高(高尿酸血症)的一组疾病，严重时患者会出现痛风石、关节炎甚至肾功能不全。尿酸是嘌呤的代谢产物，人体内20%的嘌呤来自食物，因此饮食干预、控制嘌呤的摄入对延缓痛风的发展、减少并发症非常关键。

　　大家都知道痛风跟平时的饮食有关系，那么，痛风患者再饮食方面一定要多加的注意，对于痛风患者的饮食一定要引起重视，下面就请痛风专科医院的专家给大家介绍痛风患者的饮食”黑名单“有哪些。

　　黑名单一：高果糖食物

　　近年有关痛风饮食治疗的研究发现了新的引起痛风发病的饮食危险因素——含糖饮料和果汁，其引起痛风发病的风险甚至与白酒、啤酒相当。究其原因，与其中的高果糖浆成分中的果糖有关。

　　果糖不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷，促进尿酸合成增加，还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平，减少了尿酸排泄。因此，痛风患者应避免摄入高果糖浆甜化的饮料及食物。

　　黑名单二：动物内脏和海鲜

　　据介绍，每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。研究分析，每100克动物内脏和部分海鲜类食品中，含有150～1000mg的嘌呤，是所有食品中含嘌呤高的食物。比如：猪肝、牛肝、牛肾、多春鱼、海参、蚝、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤等。

　　黑名单三：酒

　　酒中并不含嘌呤，也不产生尿酸，但酒精进入人体后的代谢产物是乳酸，大量饮酒可增加体内的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，从而使患者痛风发作;另外乙醇还能促进嘌呤分解，嘌呤经过氧化，终代谢为尿酸，导致体内尿酸的含量增加，使患者痛风发作，所以痛风患者好避免摄入大量酒精。

　　黑名单四：浓咖啡

　　咖啡中含有咖啡因，又名咖啡碱，是一种甲基黄嘌呤化合物，它进入人体后会转变成尿酸，而血液中的尿酸浓度高正是引发痛风的原因，因此痛风患者应少饮或忌饮咖啡，尤其是浓咖啡。

　　黑名单五：肥肉

　　动物内脏中含有较高的胆固醇，所以不宜食用。另外，动物内脏可能有重金属元素存在，绝对不能过多食用，否则会引发痛风，导致剧痛难忍。推荐阅读：痛风能吃什么不能吃什么

　　痛风的死对头

　　对于痛风患者来说，每天坚持喝一点千针草竹叶茶，能有效的缓解痛风的症状。

　　所以，建议痛风者可以坚持服用，喝法很简单，每天把蒲公英、小蓟、淡竹叶、菊苣、芡实、葛根、百合、桑叶等食材搭配一起按比例即可做成千针草竹叶茶。

文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网，版权归原作者所有，如有侵权请立即联系删除。