专家提醒:饮食对于痛风患者来讲至关重要,谨防雷区!
饮食调整是痛风治疗中很重要的一部分。大家都知道痛风得忌口,但是在生活中却常常掉坑里。
下面,就一起来看看常见的痛风饮食误区有哪些。
误区一
喝点小酒也无妨
痛风患者最好滴酒不沾。
酒精是诱发痛风的重要因素之一。
酒精进入人体之后,会在肝组织中代谢,生成乳酸。而乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄,导致血尿酸水平增高。
在各种酒类中,目前发现白酒和啤酒的诱发作用最强。除酒精外,白酒和啤酒中还含有较高浓度的嘌呤以及很多进入体内会转化为嘌呤的物质。而对于大家关心的红酒,目前研究结果存在不一致,保守建议也不要喝。
总之,建议所有的痛风患者都远离酒精,特别是在急性发作期,千万不要喝酒!
误区二
不吃肉就不会发作
不吃肉痛风也可能发作。
很多痛风患者认为只要不摄入肉类,痛风就不会发作。这是十分错误的观念。
痛风复发的主要原因是尿酸居高不下。前面也提到过,酒类也是引起痛风的一大因素。
此外,痛风是嘌呤代谢障碍所致的慢性代谢性疾病,忌口对降低尿酸的作用有限。
但这不等于痛风患者不用忌口了,因为短期内尿酸水平的急剧波动也容易诱使痛风发作。大碗喝酒、大口吃肉后痛风发作,也是很多痛风患者有过的经历。
误区三
痛风不能吃维 C 丰富的水果
这样的说法欠妥。
在很多人的印象中,「含维生素 C 多的水果都是酸性的,痛风患者尿酸多,所以就不能吃酸的」。而实际上,这些水果反而对痛风患者有益。
目前的研究表明,维生素 C 能促进组织内沉着的尿酸盐溶解,有利于尿酸排出,防止结石形成。
但痛风急性期服用秋水仙碱时,应避免维生素 C 的大量摄入,以免降低药效。
维生素是人体必需的元素,对于痛风患者而言,不需要刻意回避或是刻意补充,均衡合理饮食最重要。
误区四
吃得越少就越好
得了痛风不是要少吃,而是要「合理地吃」!
当机体摄入能量不足时,只能通过燃烧体内原有的「脂肪」来获取能量,脂肪代谢所产生的大量酮体容易阻止尿酸从肾小管排泄,从而导致尿酸水平增高,诱发痛风。
在痛风的急性期,的确有很多高嘌呤的食物需要避免。但是在缓解期还是提倡均衡饮食。
误区五
痛风发不发作吃的都一样
痛风急性期和缓解期的饮食原则并不一样。
很多痛风患者都知道,在急性发作期有很多东西不能吃,这个观点是非常正确的;而到了缓解期,如果还是采用相同的标准,可能会造成患者的营养失衡。推荐了解:郑州治疗痛风哪家医院好
通常建议痛风患者:中等嘌呤含量的食物,急性期不宜吃,缓解期可少量食用。
痛风治疗的一大关键就是饮食和生活习惯的控制。痛风患者要根据自己病情的不同和血尿酸水平的高低,分期合理地选择饮食,既要满足机体的营养需要,也要注意避免诱发痛风。
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