痛风不可怕，少吃6物，做到4多3少，尿酸自己掌控！

　　现在患痛风的人越来越多，算是典型的一种吃出来的富贵病。其实痛风就是人体内的尿酸含量过高造成的。在我们的日常生活中，体内尿酸的含量与饮食有很大的关系，不能单纯的满足了食欲而累坏了身体，就算是痛风来了，都可以采取科学的饮食来缓解和消灭。痛风不可怕，少吃“6物”，做到“4多”“3少”，尿酸自己来把握。下面我们就请郑州痛风专科医院的专家给我们具体介绍一下。

　　6物

　　啤酒

　　啤酒是人们夏天的最爱，但也是导致痛风的罪魁祸首。其实啤酒中的嘌呤含量并不算高，但由于啤酒不醉人，几乎爱喝啤酒的每次都要喝掉好几瓶甚至十几瓶，加起来嘌呤含量就很可怕了。而且啤酒中的嘌呤比食物中的更易吸收。另外，啤酒中的乙醇会造成体内乳酸的堆积，而乳酸和尿酸在从肾脏排出时相互会有竞争;也就是说乳酸的排出增加回堵了体内排泄血尿酸的路，使尿酸排出减少，从而导致血尿酸的增高，从而诱发痛风。其实不只是啤酒，只要含酒精的饮料都会诱发痛风。

　　火锅

　　吃火锅是否对血尿酸的影响，关键是看吃火锅时候选择的膳食结构。一般吃火锅都会点牛肉，羊肉，各种肉丸等等肉类食物，这类食物都属于高嘌呤食物，尿酸高的人食用后会使血尿酸快速增高。 而且肉食及海鲜在代谢中会产生大量的尿酸，如果超过肾脏的代谢能力，就会在身体中堆积，致使血尿酸增高，所以尿酸高的人一般都不推荐去吃火锅。当然偶尔吃一次，尽量少选择高蛋白的肉类及海鲜，就会减少这样现象的发生。

　　菠菜

　　菠菜是非常常见的一种蔬菜，菠菜里面含有非常多的铁元素是吃菠菜是可以起到治疗贫血的作用，菠菜还能预防糖尿病和大脑的老化。可菠菜是最容易引起尿酸升高的蔬菜。菠菜中含有嘌呤，虽然只属于中等含量，但大量和长期食用后会促使尿酸快速增高。加上菠菜中含有大量的草酸，草酸在通过尿液排出时，会和尿酸进行竞争，从而减少了尿酸的排出量。所以说痛风患者最好不要吃菠菜，可以少吃点，但最好不要吃。如果为了吸取菠菜的其他养分非要吃的话，建议在煮菠菜前用沸水焯一遍，可以使菠菜中的嘌呤以及草酸大量溶于热水中，减少对人体的危害性，而且用菠菜做汤，不要喝菜汤，汤中的嘌呤和草酸含量更大。

　　豆类

　　很多朋友一查出尿酸高，就变得谈豆色变。往往会有一个固定观念，就是豆类食品嘌呤高，坚决不能吃。但豆类并不是不能吃，关键在于有选择性的食用。干的大豆中，嘌呤含量确实不低，与肉类相近，而且豆类食物的蛋白质都是植物蛋白和富含嘌呤，大量长期食用可导致尿酸增高，如果人体排泄不及时，极易引起高尿酸血症。可日常生活中，我们并不会直接吃干的大豆，要么泡发炖煮或者炒菜拌菜，还有豆干，豆腐，它们都在制作过程中除去大量的水分，易溶于水的嘌呤也就大量的被去除了。所以说，食用要适量，只要不量的喝浓豆浆，还是可以把伤害减少的。

　　香菇

　　香菇是比较可口，而且味道很鲜美，但香菇就是痛风最不能吃的常见食物之一。之所以不能吃香菇，主要是由于香菇中含有较多的嘌呤含量，人体血液中尿酸的来源大部分取决于嘌呤，人体内尿酸是通过嘌呤代谢而生成的产物，吃嘌呤食物越多，尿酸量生成就越大，所以说痛风病人的饮食应该禁忌嘌呤食物。我们常见的香菇是菌类食物，虽然并不是高嘌呤食物，但是其含量远远超过痛风病人所承受的范围，因此香菇是痛风病人不能吃的食物之一。

　　海带

　　海带是一种天然的海藻类蔬菜，这种植物生长于海洋中，吸收了海水中的营养物质使得自身的营养价值高，产量大，作为人们的经常食用的蔬菜是非常容易获取的。我们大家都知道痛风患者不能食用海鲜食物，因为大部分海鲜食物的嘌呤含量是比较高的，海带也不例外，虽然有促进尿酸排出的作用，但是也含有大量的嘌呤，要适当食用。推荐了解：痛风能治好吗

　　4多

　　多休息

　　现在的上班族，工作压力都很大，特别是一些工作狂，经常熬夜加班，休息少。或者一些典型的手机电脑族，熬夜上网，长期身体过度劳累，休息时间明显不足，这些都会导致人体代谢紊乱，引起尿酸排泄减少。多休息不但可以增强体力、消除疲劳、提高工作效率，同时还具有增强机体防护功能的作用。

　　多运动

　　运动对于尿酸高的人来说，可以说是好处多多。不仅能够减肥，对于增强体质、身体塑形，控制并发症都非常有益。运动锻炼少，身体不能把吸收进来的高热量、高嘌呤等及时排出体外，从而堆积在体内，引起高尿酸。不过，运动并不是一件随随便便的事，要选择一项适合自己的运动，否则不但不能健身，反而会伤害身体。一些强度大的运动使尿酸水平升高，反而加重痛风病情。所以说一定要切记，必须选择有氧运动，无氧运动是有害无益的。

　　多喝水

　　多饮水也是对尿酸高的一种治疗手段，它可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。饮水要饮白开水，因白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。而且不能等到口渴才喝，要随时随地喝，如果有出汗，更要及时喝，否则会导致尿酸浓缩。

　　多吃素

　　饮食是痛风发作的诱因之一，所以合理的控制饮食对痛风有着一定的作用。素食中的嘌呤含量相对较少，而且这些植物性食物多为碱性食物，通过人体代谢最终以碱性物质从尿中排出，从而使尿液碱化，促进尿酸排出。但要注意一些含果糖高的蔬菜水果，它们同样有可促进嘌呤的合成的底物存在。

　　3少

　　少盐

　　人是一定要吃盐的，长期不吃盐的人群会出现大脖子病，可尿酸高的人吃盐较多对痛风的反复发作有着很大的影响，吃太咸的食物钠离子升高会诱发痛风石的形成从而导致痛风发作。而且长期吃盐量较多的人比普通人群复发痛风病的概率增加30%左右。所以，饮食一定要清淡，少盐。

　　少脂

　　肥胖本身就是一种疾，更是导致痛风的重要因素。肥胖者的尿酸值比起体重标准的人来说明显偏高。平时脂肪吃的过多，氧化不完全就会在体内产生酮体，抑制尿酸的排泄，引起痛风的发作，而且临床上见到痛风病人常常也是肥胖者，所以痛风者不仅要限制嘌呤，还需要控制饮食中的脂肪，也就是医生常说的“低脂饮食”。

　　少热

　　控制每天摄入的食物总热量是痛风反复发作的因素之一。摄人过多的高热量饮食会导致过剩的热量在体内堆积，给机体造成负担，导致糖尿病和痛风、肥胖、高血压等疾病，所以控制热量的过量摄入，选择低热量的饮食是有必要的。但长期低热量饮食不能提供人体所需的足够能量，应该合理分配一日三餐，做到节食有度，营养均衡。

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