6大注意事项助你远离痛风!
痛风发作时“恨不得把脚剁了”。近年来,痛风发病还有年轻化趋势。饮食原因虽然不是高尿酸血症的最大原因,但是,饮食治疗是痛风治疗的基础,应先进行包括饮食治疗在内的生活方式调整,血尿酸难以达标时要及时用药。
郑州痛风专科医院专家指出痛风发病有明显性别差异,95%的痛风发生在男性,男女比例为25:1。绝经前的育龄女性很少发生痛风,尤其是月经期、妊娠期几乎不发生痛风。女性的痛风通常发生在绝经后,绝经后女性与男性患病率几乎无差异,可见,痛风的发作与雌激素水平密切相关。
近年来,年轻人中的痛风越来越多,这多与肥胖相关。据统计,肥胖者发生高尿酸血症和痛风的几率比正常人高3-6倍。这些肥胖的痛风患者,通常还伴有2型糖尿病、高脂血症、脂肪肝等,他们减肥后,不少人血糖、血尿酸可能因此恢复正常水平。
饮食治疗是基础,有哪些注意事项?
1、低嘌呤饮食。避免吃海鲜类、动物内脏类、新鲜蘑菇、豆芽,尽量不喝老火汤、浓肉汤、火锅汤等。
2、禁酒。酒精会抑制尿酸在肾脏的排泄,啤酒、黄酒等还含有较多的嘌呤,对血尿酸的影响最大。对血尿酸影响相对小的是干红葡萄酒,但只是影响相对小,并没有坊间传说的降尿酸作用。
3、保证每日饮水2000~3000 ml,以碱性水最佳,可增加尿酸排泄,减少泌尿系结石产生的机会。值得一提的是,促进尿酸排泄,还可以多喝菊苣山丹茶。取菊苣15克、栀子10克、葛根10克、桑叶8克、山丹10克,洗净加水煎服,每日两次,饭后服用;煎煮麻烦的,还可以选配好的袋泡茶,开水冲泡就能喝。
菊苣、栀子帮助降尿酸,在《金匮要略》、《千金要方》等中医典籍中皆有记载,常喝菊苣栀子茶,茶中的菊苣多糖能够有效降低高尿酸血症,栀子富含栀子苷,可促进尿酸排泄,葛根可通经活络,桑叶能疏散风热,山丹富含秋水仙碱,对缓解痛风疼痛很有利。一般服用1周左右,尿酸就会明显降低。
4、低脂乳制品、禽蛋类和豆制品可以食用。以前认为豆类嘌呤含量高,但目前认为豆类、豆制品对血尿酸的影响并不大,尤其是黄豆制品,因此喝豆浆、吃豆腐都没问题。低脂乳制品、禽蛋几乎不含嘌呤,也可正常食用。
5、鼓励多吃新鲜蔬果。新鲜蔬菜中,最适宜的还是绿叶蔬菜。以前认为痛风患者不宜吃粗粮,现在认为属于粗粮类的块茎类蔬菜,如蕃薯、芋头、土豆、山药以及玉米等富含膳食纤维,有利于降低血糖,痛风患者可正常进食。水果中樱桃(车厘子)对痛风有明确的保护作用,因此最为推荐,其他水果如柑橘、葡萄、奇异果等也非常合适。推荐了解:郑州治疗痛风哪家医院好
6、尽量不喝含糖软饮。现在认为这些饮料对血尿酸不利,甜味剂中玉米糖浆中的高浓度果糖会抑制尿酸排泄。建议,吃完整的水果比喝果汁好,因为含有更多的膳食纤维和果胶。
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